韩国又石大学校，是中国国家教育部认定的韩国四年制大学。其前身为全州又石女子大学, 于1979年1月1日在又石学园的基础上成立。

本着“黄金百万两，不如教一子”的办学精神，以国家和社会的发展为中心，以培养具有实力、信念、奉献精神的人才为目标。又石大学校重视培养具有共同意识的价值观、清晰合理的思考及实用知识的创造性人才，不仅培养学生积极的适应时代变化的能力，更加注重培养学生为人类发展做出贡献的崇高精神。成立于1979年，位于韩国全州，是一所著名的高等院校，是中国国家教育部认定高校。2009年1月17日又石大学与中国国家汉办签署合作协议，成立孔子学院，并于2009年6月19日正式揭牌成立。山东师范大学是该孔子学院的中方承办院校。

学校下设6个单科大学，19个学部及3个学院。在韩国语、英语、数学、药学、体育等多个专业拥有博士学位授予权，在国际通商、流通、经营学、行政管理等30多个专业拥有硕士学位授予权。学校全日制在校生12,751多人，其中博士、硕士研究生670人，外国留学生407人。学校重视师资队伍建设。 在全校855名教职工中，正教授、副教授282人，中级职务教师157人，行政人员97人，另有兼职教授319人。