格里昂酒店管理学院始建于1962年，拥有三个校区 ，分别是位于瑞士的法语区的格里昂（Glion）和布勒（Bulle），位于英国的伦敦（London），他们均采用英语授课。格里昂和布勒校区分别临近日内瓦湖和洛桑，格里昂伦敦校区则位于英国最古老的大学之一——罗汉普顿大学(Roehampton University)校内。98%的格里昂应届生在毕业当天已有一份以上的正式工作邀约。

来自世界90多个国家的2000多名学生形成了一个国际交流的环境，对于酒店与旅游业这种国际性行业，格里昂所拥有的这种多元化文化学习氛围便是学生们未来就业的一大优势。2020年QS酒店管理世界排名第三，在行业雇主口碑类别，也位居全球前三。2021QS酒店管理世界排名第三，2021世界酒店管理行业雇主口碑排名第二。2021世界酒店管理行业雇主口碑排名声誉：94.6分. [2]学院与四季酒店集团（Four Seasons Hotel Group）， 文华东方酒店集团（Mandarin Oriental Hotel Group）以及丽思·卡尔顿酒店（Ritz-Carlton），等等国际奢侈酒店集团有着众多合作。学院跟这些国际酒店集团深入交流为毕业的学生铺垫了良好的道路。

价值观

与自选专业相结合拓宽教育广度、运用反思型教学方法、开发学生的领导能力及企业家技能、尊重文化差异、行事正直、实践并讲授瑞士民族工作气质、培养国际观念、做学生的良师益友、培养学生增强责任心 。

理念

通过引人入胜的学术课程，安排合理的住宿环境，以技艺为主的学习方式以及“格里昂精神”，格里昂高等教育学院为可为广大的服务行业培养创新型领导者。