曼彻斯特城市大学有五个学部。商法学部包括曼彻斯特城市大学商学院和法学院，一共有大约1万名学生。商学院的历史可以追溯到1889年，从此它对曼彻斯特城市的发展发挥着重要作用。根据专业性和给政府和公司提供的帮助，以及学校的高质量商业管理教育水平，商学院被国际上授予 AACSB、AMBA和EQUIS认证。

艺术人文学部是一个富有创造力环境的学部。这个学部提供各种各样的艺术，社会科学，时尚和人文科学的课程。学部有很多世界领先的课程，其中的几个系有很好的名气，包括英国最古老和最大的艺术系，建筑系在全球排名第11（2021QS专业排名 ），曼彻斯特文学系是英国的文学中心最成功的之一。

科学工程学部有6,000名学生，该学部提供先进的教学科技设备。学部也包括健康学科，环境学科和运动学科。教学内容会和国际大公司和政府合作，合作的公司包括：西门子(Siemens)，戴森(Dyson)，捷豹路虎(Jaguar Land Rover) 。学生会有权限去学习和运用最先进的科技，包括：打印教育中心（PrintCity Education Centre）里有最先进的3D打印技术和电子制造业科技。科学和工程学院也是燃料电池创新中心 —一个斥资四百万英镑的项目，为了更好的研究绿色能源和新能源。

教育学部有100多年的历史培养优秀的教师从业者。每年都有超过3,000名全职学生和超过60门课程。课程包括：中小学教师培训，学前儿童研究，教育研究和教育基础研究。曼彻斯特城市大学有和超过1,500所当地的小学，中学和大专学校合作。这样给曼彻斯特城市大学学生提供多元化的就业机会和学习机会。

健康、心理及社会关怀学部拥有4个学术获奖的学系。包括：健康师系，护士系，心理系和社会保障系。学校和很多政府机构和公司有合作。这样可以确保学校能够了解政府的最新政策，也能为学生毕业以后的就业情况有更好的帮助。