爱达荷大学（University of Idaho）是一所位于美国爱达荷州的公立研究型大学。该大学成立于1889年，是爱达荷州的首个大学，也是美国西北地区最古老的大学之一。

爱达荷大学拥有广泛的学科领域，提供本科、硕士和博士学位课程。学校的主要学术领域包括人文学科、社会科学、自然科学、工程学、农业科学、艺术和教育学等。该校在农业科学、工程学、自然资源和环境科学等领域具有较强的研究实力和声誉。

爱达荷大学注重学术研究和实践应用的结合，提供学生广泛的实习、实验室研究和实地考察等机会。学校还积极推动创新和创业，鼓励学生将知识转化为实际应用，培养创造力和领导力。

此外，爱达荷大学还有丰富多样的校园生活和学生组织，包括社团、俱乐部、体育队伍和文化活动等，为学生提供全面发展的机会。