斯特拉斯堡的三所大学已经在2009年元旦合并。合并后的学校名字为斯特拉斯堡大学（Université de Strasbourg），简称UDS或斯堡大学。

原来的三所大学是在1569年在Gymnase protestant学校（1538年由Jacques Sturm创建）基础上建立的。Gymnase protestant的高教部集中了当时最知名的学者，并且开设了神学、医学以及法律的教学。1556年，它成立了法兰西语言研究院，毕业的学生可在这里获取教师等级证书。1621年法兰西语言研究院正式进入大学的行列，具有了颁发学士学位和博士学位的资格。1631年成为皇家大学（Université royale）。

至1681年，这所路德教派的学校一直保持着它的特权和地位，并成为17世纪的欧洲文化堡垒。它的“公众权利欧洲学院”（又称外交学院）培养了大批优秀的外交人才。作为一所旧体制学校，它在法国大革命中受到了不小的冲击，但由于该校的一名教员（CHRISTOPHE GUILLAUME KOCH）是制宪会议的成员，得益于他的周旋，学校最终避免了被解散的命运。

斯特拉斯堡的高等教育如同整个法国的高等教育一样，在法兰西第一帝国时以学院的形式重组后又发展到在大学里以设置院系的形式组织教学，1919年一战后，斯特拉斯堡大学重新负担起两项使命：一方面保证法国思想文化在整个欧洲的威望，另一方面，成为莱茵河文化的一个交汇中心。在克莱蒙费朗撤退中，学校组织的抵抗成员或被押送到集中营或被暗杀，因此，二战那段悲惨的历史在校史上烙下了磨不去的记忆。1945年11月22日，学校正式回归到斯特拉斯堡，于是它得以再次在和平的环境中运作和发展。1968年，法国高等教育改革法律的出台成就了斯特拉斯堡大学的又一重大改变。之后，它按照不同的重心分化为三所大学：一大主要发展自然科学，二大主要发展人文科学，三大主要发展法律，政治，社会和技术。

获得国家最高科学技术奖的吴文俊院士毕业于交通大学数学系，1949年，获法国斯特拉斯堡大学博士学位；1957年，当选为中国科学院学部委员（院士）；1991年，当选第三世界科学院院士。中国著名的美学家、文艺理论家、教育家和翻译家朱光潜（1897年-1986年）曾于20世纪30年代在此校求学，并在1933年获得博士学位。

1·斯特拉斯堡一大

斯特拉斯堡大学

斯特拉斯堡一大是一所拥有近16500位在校学生的大学，以其在科学领域的杰出贡献成为了法国甚至整个欧洲大学中的佼佼者。同时，斯特拉斯堡一大的跨学科性、与国家科研中心（CNRS）、国家健康保健研究所（L‘INSERM）长期稳定的合作关系以及与国家农学研究所（L’INRA）达成的合作意向使得这一地位得到了进一步加强。斯特拉斯堡一大在不断的探索中前行（比如在生物学、化学与自然界、医学、计算机等几个学科交叉形成的高科技领域方面）。同时，学校积极支持校内项目的研发者、学者甚至学生积极创建企业以使研究成果实现产业化，他们与本国集团企业合创的“孵化”项目园地正是为促进科技转化进程而建立的。

斯特拉斯堡一大是一所面向世界的开放性的大学，而已确定的与斯特拉斯堡另两所大学围绕多个项目的合作关系更增强了其开放的实力和程度。三所大学的强强联合是为了推动教育的多元化，同时，斯特拉斯堡一大也希望该校的学生可以从众多的国际间合作的科研项目中得到机会、提高能力。

斯特拉斯堡一大在当地经济发展中也扮演着重要的角色，斯特拉斯堡一大一直致力于在提高城市的开放程度，在科学变革和解决社会争议中发挥高水平的智囊作用。

2·斯特拉斯堡二大

斯特拉斯堡大学

斯特拉斯堡二大，以艺术、文学、语言、社会科学为主。其中尤其以管理学院著称。该大学设有很多面向国际开放的科研项目，长期接受数目众多的外国留学生是他们的传统，特别值得一提的是：一大和三大因为是公立大学，全部的专业课程都采用法语授课，但是又没有设立法语强化课程，所以外国留学生不论攻读一大，二大和三大的何种专业，首先都应参加学习斯特拉斯堡二大为留学生进入大学专业学习做准备的法语强化课程。

3·斯特拉斯堡三大

斯特拉斯堡三大，又称Robert Schuman大学，于60年代初发展成为一所高等院校，1969年3月27日，斯特拉斯堡三大正式成立。创建伊始，学校就应时代之需建立了较为完备的现代高等教育体系，这为如今学校多学科和完备的学位奠定了基础。90年代初，开设了工程学院并且在SAINT-ETIENNE成立了第二个大学技术学院（ROANNE），在硕士和博士阶段增设了更多学科。

2003-2004年，加入了欧洲新的教育体系：学士、硕士、博士（LMD）体系。